MENU SAINT VALENTIN 2024

Merci de réserver uniquement par mail lesfillesdupic@gmail.com en indiquant votre nom et le nombre de repas souhaité avant le 9 février au plus tard.

Mises en bouche

Croquettes de homard

L’entrée

Ho mok inspiré de nos voyages en Asie : un petit flan de crevettes bouquet et de poulet, lait de coco et curry rouge, cuit dans un nid de feuille de bananier

Le plat chaud

Cuisse de canard confite, bouillon citronnelle et sésame grillé, petits légumes cuits dans ce bouillon

Le dessert

Tartelette au citron confit, citron vert et basilic

Le budget 34€ par personne